本次钢锅用单面复合板以碳钢Q235为基层，不锈钢304作为锅内覆层，锅的直径920mm，锅底深度275mm，壁厚2.5mm，一次性冲压成型。

制锅材料设计采用碳钢加304不锈钢，符合国家发布的食品接触用金属材料及制品的相关标准，安全、健康；同时，锅面底部主要采用碳钢材质，导磁效果好，可用于明火加热也可用于电磁加热，节能优势明显。

在前期开发过程中，由于碳钢与不锈钢强度和延伸性能两者存在较大差距，在冲压过程中出现拉裂和拉断现象，对新品开发带来一定的困难。对此，盛阳集团研发团队进行了重点攻关，不断摸索、取样试验，发现问题后迅速对工艺进行调整，采用在线热处理方式成功解决生产难题，为钢锅市场提供了高性价比的不锈钢复合板产品。

技术升级引领高品质产品生产。自今年以来，盛阳集团聚焦不锈钢复合板的全流程生产，实现了从原料生产、组坯、轧制、下游产品生产制造的闭环发展；同时，以关键难点技术的攻关、新产品的开发持续为不锈钢产业的高质量发展提供了创新活力。